Анис обыкновенный

Анис обыкновенный (Anisum vulgare Gaertn) - однолетнее эфирномасличное растение семейства зонтичных. Высота его от 25 до 60 см, корень стержневой с густой сетью боковых корней на глубину 50-70 см. Основная масса корней находится на глубине

20-30 см. Стебель растения прямостоячий, круглый, бороздчатый, слабоветвящийся в верхней части, с короткими мягкими волосками. В редких посевах, особенно при влажной и ветреной погоде, сильно полегает. Нижние листья образуют более или менее крупную розетку. 

Прикорневые листья на длинных черешках, цельные или лопастные, округло-почковидные, крупнозубчатые. Средние стеблевые листья на коротких черешках, тройчатые. Соцветие - сложный зонтик, состоящий из 7-15 простых зонтиков. Цветки белые или кремовые. Плоды представляют собой яйцевидные двусемянки коричневато-серого цвета. Растение имеет характерный запах. Произрастает в средней и южной полосе европейской части России. Возделывается на плантациях. Цветёт анис в июне-июле, мёдопродуктивность с 1 га посевов - 40-50 кг.

Эфирное масло аниса обладает противовоспалительным, спазмолитическим и отхаркивающим действием. Наиболее часто препараты из плодов аниса используют как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания. Препараты аниса назначают при трахеитах, ларингитах, бронхитах, бронхопневмониях, бронхоэктатической болезни и при коклюше у детей. При заболеваниях средней тяжести и тяжёлой формы препараты аниса обычно назначают в сочетании с антибиотиками и другими средствами.

Препараты аниса широко используют также при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся нарушением пищеварения, спазмами желудка и кишечника, ухудшением желудочной, печеночной и панкреатической секреции. В результате лечения препаратами аниса у больных улучшается пищеварение, прекращаются метеоризм, запоры, нормализуется секреторная и моторная функция желудка и кишечника.